Une nouvelle rubrique dans laquelle jardiniers "avertis" et jardiniers "amateurs", pourront échanger leurs Trucs & Astuces. Pour commencer :
Comment conserver ses plantes aromatiques après la saison ?
Commencer par laver, sécher et couper vos herbes.
Ensuite, les congelez quelques heures sur un plateau ou une assiette (pour éviter qu'elles fassent un bloc) avant de les mettre en boîte au congélateur et de puiser facilement la quantité voulue.
Vous pouvez aussi les mettre dans un bac à glaçons, vos cubes seront ainsi directement prêts à l’emploi, jusqu’à la prochaine saison.
Quel plaisir de retrouver pendant l'hiver, basilic, ciboulette, persil et autre plante aromatique.
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